Federazione Italiana Cuochi

Ente associativo professionale giuridicamente riconosciuto

leader nella promozione dell'immagine dei cuochi e della cultura enogastronomica italiana

Cuochi professionisti, chef patron, docenti e allievi degli Istituti Alberghieri e quanti, insieme a loro, sostengono lo sviluppo e la promozione della nostra cucina formano la Federazione Italiana Cuochi, che esprime la rappresentanza nazionale di queste categorie.