Il tradizionale appuntamento annuale con le aziende partner FIC, il Corporate Meeting, andato in scena lo scorso 16 gennaio al The Hive Hotel di Roma e che ha fatto registrare una grande partecipazione di pubblico, di imprenditori e di dirigenti, ha rappresentato anche il prestigioso palcoscenico da cui ufficialmente è stato presentato nuovamente il Team italiano del Bocuse d’Or, prossimo alle imminenti scadenze con la competizione mondiale. Nuovamente presentato e, soprattutto, incitato e caricato, poiché i dovuti incontri con la stampa e le rituali conferenze sono state realizzate nei mesi scorsi. Ma l’incontro con le aziende del mondo FIC è servito a dare ancora più vigore alla nostra squadra, già molto motivata.